标题: (原创)说茶------碧螺春
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发表于 2008-6-15 08:57  资料  个人空间  短消息  加为好友 
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(原创)说茶------碧螺春

         我曾N次喝过碧螺春,光看茶叶,外裹着一层白毛开如螺丝,泡后形美味甘甜,香气不凡。喝后久难忘怀,每年春天新茶上市,总要买上半斤(因价高只可半斤)品尝一番。此茶条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:"铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。"           
         碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和,年平均气温15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。
              品赏碧螺春是一件颇有情趣的事。品饮时,先取茶叶放入透明玻璃杯中,以少许开水浸润茶叶,待茶叶舒展开后,再将杯斟满。一时间杯中犹如雪片纷飞,只见"白云翻滚,雪花飞舞",观之赏心悦目,闻之清香袭人,端在手中,顿感其贵如珍,宛如高级工艺品,令人爱不释手。
                                   有茶联为证:
            
                                    洞庭碧螺春,茶香百里醉。

                               洞庭帝了春长恨,二千年来茶更香。

                              入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉。


                                                





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发表于 2008-6-15 09:00  资料  个人空间  短消息  加为好友 

洞庭碧螺春茶






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发表于 2008-6-16 12:00  资料  个人空间  主页 短消息  加为好友 

呵呵...

幽兰斑斑开茶经讲座了...

以前我喝绿茶多喝龙井, 后来喝过碧螺春觉得也不错...

月前朋友送来2008年新茶, 我还没来得及喝...

把图贴上, 希望幽兰斑斑点评一下...

不知道是否上品...期待中...

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碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和,年平均气温15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。
                                    
         


                     






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发表于 2008-6-19 18:18  资料  个人空间  短消息  加为好友 

有茶联为证:
            
                                    洞庭碧螺春,茶香百里醉。

                               洞庭帝了春长恨,二千年来茶更香。

                              入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉。


                              






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素心藏翡翠,情醉碧螺春...





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回复 #6 无名份的浪漫 的帖子

无名得浪漫,尽在一叶中。





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QUOTE:
原帖由 素心 于 2008-6-20 09:00 发表
无名得浪漫,尽在一叶中。

是茶杯里的风波, 还是茶杯里的浪漫...





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喜欢喝~~





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